Essenz vom transsilvanischen Weiderind mit Sherry & Maultaschen
Ausgesaugte Hähnchenbrust mit Kräuterhaube und Kartoffelgratin, dazu Tomaten-Zucchini-Gemüse aus den KarpartenVegetarisch: Mysteriös gefüllte Tortellini der Saison mit Parmesansauce und geheimnisvollem Gemüse
Tiramisu mit marinierten Aprikosen, wie es van Helsing gerne mochte
Feldsalat in Holunderblüten- Dressing nach einer Formel Dr. Jekylls mit Melonenwürfeln und Schwarzwälder Schinken
Experimentelle Kartoffelsuppe mit Kresse und Croutons
Hähnchenbrustfilet mit ominösem Ofengemüse in verdächtiger Tomaten- Kräutersauce mit suspekten Pappardelle
Vegetarisch: Mysteriös mediterrane Kartoffel- Gemüse Pfanne mit Feta, gratiniert