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Ein Biss für 2

07. November 2021, 18:00 Uhr

Hotel Schwanen, Metzingen

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4-Gänge-Menü
85,00
18 verfügbar
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85,00
18 verfügbar
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Details

Menü:
  • Bei Vollmond gratinierter Ziegenkäse mit Birnencreme und Friedhofs-Feldsalat, dazu Nussdressing und Croutons
  • Experimentelle Karotten-Ingwersuppe mit Zitronengras und Kokosmilch
  • Auf ägyptische Art geschmorte Kalbshaxe auf buntem Wurzelgemüse vom Nil, dazu cremige Rosmarinpolenta nach Art der Pharaonen und Portweinjus
  • Die dunkle Seele der Schokoladenmousse mit Gewürz-Sauerkirschen und Bauernrahm
Datum:
07. November 2021
Zeit:
18:00 Uhr
Eintritt:
85,00€

Veranstaltungsort

Hotel Schwanen
Bei der Martinskirche 10
72555 Metzingen
Telefon:
07123 - 9460
Website:
http://hotel-schwanen-metzingen.de/