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Ein Biss für 2

15. Oktober 2021, 19:00 Uhr

Hotel Burg Abenberg, Abenberg

Es spielen für Sie:

Justine Borchardt

Katharina Kowalski

Fabio Sorgini

Moritz Murnau

Details

Menü:
  • Friedhofs-Feldsalat mit Erdapfel-Speck-Dressing und schaurigem Serrano-Schinken
  • Experimentelle Petersilienwurzelsuppe mit Speckkracherle und eigenem Schaum des Wahnsinns
  • In der äygptischen Sonne geschmorte Rinderschulter mit magischem Madeirarahm, dazu leichtes Knoblauch-Kartoffelpüree nach Art der Pharaonen und glasiertes Zucchini-Möhren-Gemüse
  • Frau Kowalskis Topfenknödel mit Tonkabohnen-Eis und Schokoladenschaum
Datum:
15. Oktober 2021
Zeit:
19:00 Uhr
Eintritt:
85,00 €

Veranstaltungsort

Hotel Burg Abenberg
Burgstraße 16
91183 Abenberg
Telefon:
09178 - 98 29 90
Webseite:
Veranstaltungsort-Website anzeigen