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Dracula

05. Dezember 2020, 19:00 Uhr

Schwarzer Bär, Jena

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Vier-Gänge-Menü
85,00
88 verfügbar
Vier-Gänge-Menü vegetarisch
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Details

Menü:
  • Carpaccio von im Höllenfeuer geräucherter Entenbrust an Friedhofs-Feldsalat, nappiert mit Orangenvinaigrette und geheimnisvollem  Kräuterbrotchip
  • Glasklare Essenz vom untoten Rind mit Gemüsestreifen und Kräuter-Pilzstrudel
  • Ausgesaugter Hirschrücken mit um Mitternacht gebratenen Pilz-Polenta-Talern auf sautiertem Wirsing und Preiselbeer-Portwein-Jus
  • Domina Frosts warmer Schoko-Mandel-Gugelhupf an Balsamico-Gewürzkirschen und Honigparfait
Datum:
05. Dezember 2020
Zeit:
19:00 Uhr
Eintritt:
85,00€
Website:
https://www.adticket.de/Dracula/Neuwied-Schloss-Engers/10-03-2017_19-30.html

Veranstaltungsort

Schwarzer Bär
Lutherplatz 2
07743 Jena
Telefon:
03641/4060
Website:
www.schwarzer-baer-jena.de