MENÜ

• Dämonische Lachsrose mit Werwolfs-Wildkräutersalat und bösartigem Balsamico-Dressing
• Getrüffelte Kartoffelsuppe, in der Hölle gekocht
• Stefan "Asmodis" Marquards 24/7 Rinderschmorbraten mit Jus des Schreckens, mediterranem Friedhofs-Gemüse und Spanischen Kartoffeln
• Wikkas Schokoladenmousse mit frischem Obst

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

• Consommé von der untoten Gans mit Klößen und Eierstich
• In der Hölle geräucherter Lachs mit Kürbischutney des Schreckens und mörderischer Meerrettich-Creme
• Geschnetzeltes vom Geister-Kalb mit vergifteten Pilzen und Spätzle
• Wikkas Schoko-Brownie mit gebackener Ananas

MENÜ

• Dämonisches Süppchen mit Steinpilzen aus dem Hexenwald
• Salat mit in Schleim marinierten Kirschtomaten und monströsen Mozarellakugeln
• Im Höllenfeuer rosa gebratene Entenbrusttranchen auf untotem Spitzkohl mit Rosmarinkartoffeln und Blutsauce
• Wikkas Lebkuchenschaum auf Himbeersauce

MENÜ

• Wildkräutersalat vom Friedhof am Ende der Welt mit Zitronensahne, im Höllenfeuer gerösteten Pinienkernen, Monstergarnele und Anti-Vampir-Zitronengrasreduktion
• Dämonische Kürbis-Ingwercreme mit Kürbiskernöl
• Rinderbäckchen aus dem Grab mit Rotweinreduktion, schaurigem Erbsenpüree und Mohnschupfnudeln
• Wikkas Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern, weißer Mousse au Chokolate, Vanille-Tonkabohnenschaum und Früchtedialog

MENÜ

• Friedhofs-Feldsalat mit dämonischer Roulade von Roter Beete, dazu Spuk-Spinat und untoter Zander
• Lauchcremesuppe nach Art der Hölle mit Kartoffel-Frischkäse-Chip
• Schwarzmagische Entenbrust auf Spitzkohlrahm und panischem Petersilienpüree
• Glenda Perkins' Schoko-Kirsch-Schnitte mit weißer Schokoladenmousse und Sekt-Sorbet

MENÜ

• Dämonischer Muffin mit Ghoulkäse und Teufelsspeck
• Grüne-Bohnen-Süppchen, über dem Höllenfeuer geköchelt
• Blutleere Tranchen vom Westminster-Kalb auf einem schaurigen Potpourri von Erdäpfeln und auf dem Friedhof geernteten Gemüse
• Wikkas schokoladiger Albtraum

MENÜ

• Friedhofs-Feldsalat an Frenchdressing mit Räucherlachs aus der Hölle, Mozzarella und Sahnemeerrettich
• Dämonische Pfifferlingcremesuppe mit schwarzmagischer Kräutersahne
• Untote Poulardenbrust auf Morcheltagliatelle mit verhexter Grilltomate und Lembergerjus
• In einer Vollmondnacht karamellisierte Schattenmorellen mit Vanilleeis und Sahne

Vegetarische Alternative

• Feldsalat an Frenchdressing mit Mozzarella und Pepperonis
• Pfifferlingcremesuppe mit Kräutersahne
• Paprika mit CousCousfüllung und Grilltomate
• Karamellisierte Schattenmorellen mit Vanilleeis und Sahne

MENÜ

• Friedhofs-Feldsalat an Frenchdressing mit Räucherlachs aus der Hölle, Mozzarella und Sahnemeerrettich
• Dämonische Pfifferlingcremesuppe mit schwarzmagischer Kräutersahne
• Untote Poulardenbrust auf Morcheltagliatelle mit verhexter Grilltomate und Lembergerjus
• In einer Vollmondnacht karamellisierte Schattenmorellen mit Vanilleeis und Sahne

Vegetarische Alternative

• Feldsalat an Frenchdressing mit Mozzarella und Pepperonis
• Pfifferlingcremesuppe mit Kräutersahne
• Paprika mit CousCousfüllung und Grilltomate
• Karamellisierte Schattenmorellen mit Vanilleeis und Sahne

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

• Feta mit gebratenem Anti-Pasti-Gemüse aus der Hölle auf grässlich buntem Blattsalat-Strauß und Tomaten-Balsamico-Vinaigrette
• Vom Ghoul gekochte Karotten-Ingwersuppe, mit Kokosmilch verfeinert
• Untoter Schweinerücken mit dämonischen Balsamico-Zwiebeln in würziger Rotwein-Jus mit Gnom-Bratlingen und Spitzkohlgemüse mit Parmesan verfeinert
• Wikkas weiße Schokolade-Orangencreme mit hausgemachtem Himbeermark und Zuckergebäck

Vegetarische Alternative

• Kleine Gemüse-Bratlinge mit gebratenem Anti-Pasti-Gemüse und Tomaten-Balsamico-Vinaigrette
• Karotten-Ingwersuppe, mit Kokosmilch verfeinert
• Tofu in Kräuter und Olivenöl gebraten auf feinem Ratatouille und kleinen Bratlingen
• Sojamilch-Panna cotta mit hausgemachtem Himbeermark und Amarettinis

MENÜ

• Dämonische Gemüseterrine mit giftgrüner Kräutersauce und Friedhofs-Blattsalat
• Bouillon vom Zombie-Huhn mit verhexten Bambussprossen
• Satans Poulardenbrust im schwarzmagischen Sesammantel mit pikanter Erdnusssauce, Wurzelgemüse vom Grab und gebratenem Basmatireis
• Wikkas Vanilleparfait mit Schokoraspeln und Erdbeersauce

MENÜ

•  Salat à la Luzifer mit Kürbis, Rote Beete und Sprossen
• Dämonisches Pastinaken-Süppchen mit verwunschenen Pinienkernen
• Kalbsroulade, in der Hölle rosa gebraten, mit Calvadossauce, Rübengemüse und Kartoffeln von der untoten Herzogin
• Mr. Grimes dreifarbiges Schokoladenmousse mit Fruchtkompott und Kaffee-Espuma

MENÜ

• Teuflische „Pollo Tonato“ mit zarten Putenbruststreifen und leichter Thunfisch-Mayonnaise
• In der Hölle gekochte Parmesan-Lauch-Crémesuppe mit Käsestange
• Schmorbraten vom untoten Rind an schwarzmagischer Burgundersauce mit Speckböhnchen und Pommes Macaire
• Mr. Grimes Apfeltarte mit Walnusseis

MENÜ

• Schwarzmagisches Mille-feuille von Tomate und Ziegenfrischkäse an buntem Friedhofs-Zupfsalat in Mangodressing
• Schauriges Samtsüppchen vom vergifteten Steinpilz, mit Cognac verfeinert
• Dämonische Supreme von der untoten Maispoularde auf Speckbohnen mit Pommes Macaire und Luzifers Pfeffersauce
• Wikkas Terrine von Buttermilch und Waldbeeren an Mangoragout und Himbeercoulis

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

• Friedhofs-Feldsalat mit Kartoffeldressing aus der Hölle, Speck vom Ghoul und Croutons
• Schwarzmagische Linsensuppe mit Kokos und Curry
• In einer Vollmondnacht geweihte Schweinefiletmedaillons mit Dr. Tods Pilzrahmsoße, Brokkoli und Mandelkroketten
• Wikkas Apfeltarte mit Vanilleeis und Amarettoschaum

MENÜ

• Blurote Beete-Rahmsuppe mit Ricottapraline
• Im Höllenfeuer kross gebratenes Zanderfilet auf schwarzmagischem Trüffelpurree mit Schnittlauchrahm
• Janusköpfiges von Bärlars Hausschwein, teuflische Thymianjus, Gemüsegusto und Erdapfelkrapfen
• Lady Macabros lauwarmer Schokoladenkuchen mit Zimtkirschen und Tonkabohnen-Eisparfait

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

• Carpaccio vom untoten Thunfisch mit Rucola vom Friedhof am Ende der Welt, Pinienkernen und Parmesan
• Karotteningwersuppe aus der Hölle mit geschlagenem Eiter und Croutons
• In einer eiskalten Nacht verhexte Poulardenbrust unter schwarzmagischer Kräuterkruste mit dreierlei Bohnen und Tagliatelle
• Glenda Perkins' Schokoladenkuchen mit Himbeersorbet und Früchten

MENÜ

• Dämonischer Muffin mit Ghoulkäse und Teufelsspeck
• Grüne-Bohnen-Süppchen, über dem Höllenfeuer geköchelt
• Blutleere Tranchen vom Westminster-Kalb auf einem schaurigen Potpourri von Erdäpfeln und auf dem Friedhof geernteten Gemüse
• Wikkas schokoladiger Albtraum

MENÜ

• In der Hölle gekochte Kürbiscremesuppe mit Sahne und Kernöl
• Gemischter Salat nach Luzifers Art
• Filet vom untoten Schwein im speckigen Mantel mit Kumpir und Speckpopcorn
• Wikkas Kaffee-Mousse mit Marzipan Espuma und nussigem Salakaramell

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

• Friedhofs-Feldsalat mit Birne aus dem Totenreich, Walnuss und Schinken-Crissini 
• Petersilien-Schaumsuppe des Wahnsinns
• Kalbfleisch aus dem Höllenofen mit dämonischem Grillgemüse und schockierender Grenaille-Kartoffel  
• Wikkas Rumtopf-Früchte an Macadamia-Eiscreme

MENÜ

• Salat aus der Hölle mit verwestem Lachs und untoter Forelle im Crêpes-Mantel
• Dämonisches Cremesüppchen vom Bärlauch
• Um Mitternacht geköcheltes Schweinefilet à la Creme mit Spätzle aus dem Jenseits und Friedfhofsgemüse
• Glenda Perkins' Dessertvariation

MENÜ

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

MENÜ

• Dämonischer Muffin mit Ghoulkäse und Teufelsspeck
• Grüne-Bohnen-Süppchen, über dem Höllenfeuer geköchelt
• Blutleere Tranchen vom Westminster-Kalb auf einem schaurigen Potpourri von Erdäpfeln und auf dem Friedhof geernteten Gemüse
• Wikkas schokoladiger Albtraum

MENÜ

• In einer Sturmnacht marinierter Stangenspargel mit einer verfluchten Kräuter-Vinaigrette sowie abgründige Scheiben vom hausgemachten Pastrami
• Vergiftete Crèmesuppe vom Frühlingslauch mit in alter Butter gebratenen Croutons und Eiterhäubchen
• Dämonische Tranche vom rosa gebratenen Roastbeef „Souvide gegart“ an Sc. Bearnaise, speckigen Bohnen und Pommes Macaire
• Wikkas Mousse vom Eierlikör