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März 2026
Fr. 20.03.2026
19:00
Dracula
Der Bären
87637 Eisenberg-Zell
99,00 €
MENÜ
X
Friedhofs-Feldsalat in Kartoffelspeckmarinade, vergifteten Weintrauben und Walnussbruschetta
Getrüffelte blutrote Gartenbeterahmsuppe
Geheimnisvoll confiertes Lachsfilet mit Proseccosoße, Blattspinat, Marktgemüse und Zitruspüree
Domina Frosts Apfelküchle mit Zimtsahne und hausgemachtem Eisparfait
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Sa. 21.03.2026
19:00
Dracula
Motorworld Inn
88447 Warthausen
99,00 €
MENÜ
X
Falafel mit vergiftetem Linsensalat, Minzpesto und Baby-Leaf-Salat
Transsilvanische Erdapfel-Lauch-Suppe mit Röstzwiebeln
Ausgesaugte Hähnchenroulade in Jus mit verwunschenem Kürbispüree, wildem Brokkoli und Erdäpfeln
Domina Frosts Cheesecake mit Aprikosenragout und Vanilleeis
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Fr. 27.03.2026
19:00
Dracula
Burg Rabenstein
95491 Ahorntal
115,00 €
MENÜ
X
Blutrote-Bete-Suppe mit Schmandnocke
Filet vom Zander aus karpatischen Gebirgsbächen mit teuflischer Senfsauce und Blattspinat
Vegetarisch:
Gemüse im Tempurateig mit Zitronen-Mayonnaise
Rosa gebratener Rücken vom ausgesaugten Rind auf Portweinjus, verwunschenem Erdapfelgratin und verhextem Karottengemüse
Vegetarisch:
Nudeltaschen gefüllt mit Feige und Pecorino, Parmesansauce und confierten Cherrytomaten
Domina Frosts Mousse au Chocolat
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Sa. 28.03.2026
19:00
Dracula
Hotel Burg Abenberg
91183 Abenberg
99,00 €
MENÜ
X
Transsilvanischer Antipasti-Teller mit Salatbouquet und hausgemachtem Balsamico-Dressing
Paprikaschaumsuppe des Schreckens mit Kräutercroutons
In einer Vollmondnacht würzig gebratene Hähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse, Rosmarin-Erdapfel und Madeira-Rahmsoße
Vegetarisch: Gefüllte Tortellini mit Cherry-Tomate in Kokos-Curry Soße
Domina Frosts Topfenstrudel mit Sauerkirschenragout
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So. 29.03.2026
18:00
Dracula
Schloss Steinburg
97080 Würzburg
109,00 €
MENÜ
X
Tatar von der blutroten Beete mit vergifteter Essiggurke und Zwergensalat
Cremesuppe von der zur Ader gelassenen Tomate mit Schmand und Kräutercroûtons
In den Bergen Transsilvaniens gebratene Maispoularde mit Portweinjus, Friedhofsgemüsebouqet und Rosmarinerdäpfeln
Domina Frosts Panna Cotta mit Waldbeerenragout
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April 2026
Fr. 17.04.2026
19:00
Dracula
Vienna House by Wyndham Sonne Rostock
18055 Rostock
95,00 €
MENÜ
X
Blutrote-Bete-Tatar mit untoter Garnele auf Friedhofskraut und blutigem Dressing
Transsilvanisches Selleriesüppchen mit geheimnisvollem Trüffelaroma und knuspriger Rauke
Ausgesaugte Schweinelende mit Bärlauch-Erdapfel-Creme, giftgrünem Spargel im Speck, um Mitternacht geschmorter Tomate, Rotweinsauce und Kresse
Domina Frosts Duett vom Rhabarber mit Rhabarber-Quark-Muffin, Rhabarber-Ragout, Vanilleeis, Minze und Amaretto Crunch
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Sa. 18.04.2026
19:00
Dracula
Soluna Elements (vormals Zur Mühle)
27607 Sievern
99,00 €
MENÜ
X
Transsilvanische Spargel- Erbscremesuppe mit Croutons
Salat mit Pinienkernen aus den Karpartenwäldern und Croutons
ausgeblutete Rinderfiletsteaks an Spargel, frisch vom Grabhügel, mit Hollandaise nach van Helsings Spezialrezept, Kartoffelpüree und Rahmsauce
Vanillecreme auf Himbeersauce und Marzipanwürmern aus der Gruft
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Fr. 24.04.2026
19:00
Dracula
Beierleins
09337 Callenberg
95,00 €
MENÜ
X
Unsere Küchenhexen grübeln noch ...
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Sa. 25.04.2026
19:00
Dracula
Schwarzer Bär
07743 Jena
99,00 €
MENÜ
X
Friedhofs-Feldsalat an Honig-Senf-Vinaigrette mit dämonisch gebratener Garnele und hausgemachtem Kräuterbaguette
Verwunschene Spargelcremesuppe mit Croutons und Bärlauchpesto
Blutleeres bardiertes Maishähnchen mit giftgrünem Risotto, gegrilltem transsilvanischen Spargel und Parmesanspänen
Domina Frosts Panna Cotta mit Erdbeer-Minz-Ragout und Dark-Chocolat-Eis
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Do. 30.04.2026
19:00
Dracula
Hotel Schloss Edesheim
67483 Edesheim
99,00 €
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X
Carpaccio vom Thunfisch aus der Themse mit Limette und Avocado
Velouté von Gartenkräutern aus der Englischen Provinz mit Jakobsmuschel
Surpréme von der erdolchten Maispoularde mit geschmortem Salatherz und verdächtigem Süßkartoffelpürée
Im Labor geliertes Champagnersüppchen nach Dr. Jekylls Formel mit Beeren und weißem Schokoladeneis
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Oktober 2026
Fr. 02.10.2026
19:00
Dracula
Bernstein Schlosshotel Ballenstedt
06493 Ballenstedt
99,00 €
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X
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Fr. 23.10.2026
19:00
Dracula
Schlosshotel Neufahrn
84088 Neufahrn
99,00 €
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X
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Sa. 24.10.2026
19:00
Dracula
Schlosshotel Neufahrn
84088 Neufahrn
99,00 €
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November 2026
Fr. 06.11.2026
19:00
Dracula
Schloss Spangenberg
34286 Spangenberg
109,00 €
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X
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So. 08.11.2026
18:00
Dracula
Schloss Hotel Holzrichter
58769 Nachrodt-Wiblingwerde
145,00 €
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X
Tatar von blutroter Bete und gebeiztem Lachs auf Pumpernickel mit Friedhofs-Pflücksalat
In einer eisigen Karpatennacht geköcheltes Tomatencrémesüppchen mit teuflischer Chili-Sahne und Tabasco-Crôutons
Ausgesaugte Brust von der Maispoularde an geheimnisvoller Sauce Choron, dazu Rotkohl-Erdapfelstampf und Gemüsestroh
Domina Frosts Cranberry-Panna Cotta auf einem See von roten Früchten mit Kokos-Crumbles
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Sa. 14.11.2026
19:00
Dracula
OaseWeil
71093 Weil im Schönbuch
99,00 €
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X
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Do. 19.11.2026
19:00
Dracula
Waldschlößchen Meißen
01662 Meißen
95,00 €
MENÜ
X
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Dezember 2026
Sa. 12.12.2026
19:00
Dracula
Atlanta Hotel
04416 Leipzig/Markkleeberg
99,00 €
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