April 2026

Anders Hotel Walsrode 29664 Walsrode 99,00 €

MENÜ

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  • Verdächtige Vorspeisenvariation aus Räucherlachsroulade aus der Themse, Zitronencreme, Friedhofsssalat, aufgespießtem Mozzarella, Pesto, Hähnchenbrusttranche und Salzasauce
  • Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen vom letzten Opfer und Kresse
  • Mit scharfer Klinge filetiertes Schweinemedallion im Speckmantel der Nacht mit Sauce Bernaise, Spargelgemüse, Romanesco und Kartoffelgratin

    Vegetarisch:

    Unblutiges Gemüseschnitzel mit Kräuterdipp, Spargelgemüse, ruchlosem Romanesco und Kartoffelgratin

  • Mysteriöse Schokoladenmousse – schwarz und weiß mit Waldfruchtgrütze
Vila Vita Burghotel 49413 Dinklage 99,00 €

MENÜ

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  • Tomatensalat, frisch aus dem East-End, mit Pfefferonen, roten Zwiebeln, Melonenwürfeln und Mozzarella
  • Möhren-Ingwer-Crèmesuppe nach Whitechapel-Art
  • In der Hölle gebackene Poulardenbrust mit Zwiebel-Fetakäsekruste, Rosmarinsauce, verdächtigen Möhrenstiften und mysteriösem Vanillerisotto
  • Vergifteter Kokospudding im Glas mit Ananassauce und Vanillemousse