Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

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Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Lachstatar, frisch aus der Themse, an Rucolanest mit Balsamico
• Blutrote Tomatencremesuppe mit Croutons
• Mit scharfem Messer zubereitetes Boeuff Stroganoff mit hausgemachten Spätzle und gratininierter Tomate
• Mysteriöse Dessertvariation

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Steinpilzcremesuppe nach Whitechapel-Art
• Verdächtige Antipasti von Parmaschinken mit Melone, marinierte Paprika, Champignons, Zucchini, Salami, Garnele, Tomate – Mozzarella, Kartoffelbrötchen, Pesto, mysteriöses rotes und grünes Mojo
• Mit scharfem Messer tranchierte Entenbrust  auf Apfelrotkohl mit Kartoffelknödeln und Rotweinsauce
• Himbeerschaum im Schokoladenmantel der Nacht auf Vanillemousse mit Passionsfrucht und Pistaziencrumble

• Transsilvanischer Antipasti-Teller mit Salatbouquet
• Blutrote Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne
• Untote Hähnchenbrust mit Kräuterhaube und Kartoffelgratin, dazu Ratatouille-Gemüse

  Vegetarisch:
  Unblutiges Gemüse-Curry mit Räuchertofu, Reis und gerösteten Mandeln

• Tiramisu mit Sauerkirschen nach van Helsings Rezeptbüchlein

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Rote-Beete-Carpaccio, frisch aus der Oase, mit Schafskäse und Baguette
• Karotten-Ingwer-Suppe nach Art der Pharaonen
• Mumifizierter Burgunderbraten vom Rind mit Rotwein-Schalotten und Herzoginkartoffeln aus dem Tal der Könige
• Ramses' hausgemachtes Eierlikör-Parfait

• Pastinaken-Kichererbsensuppe frisch aus dem Labor
• Gemischter Salat der Saison mit Granatapfel-Dressing nach Dr. Jekylls Formel
• Brutal auf der Haut gebratene Maispoularde mit Zucchini, Gnocchi auf einer verdächtigen Paprika-Velouté
• Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern auf Beerensauce nach Mr. Hydes Spezialrezept

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Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Mysteriöser Rucolasalat mit Räucherlachs aus der Themse, Pinienkerne, Avocado und Sahnemeerrettich
• Kürbiscremesuppe mit Pfeffer-Krokantsahne nach Whitechapel-Art
• Tournados vom erdolchten Rind Cherrytomaten in Trüffelbutter, Kartoffelgratin und Lembergerjus frisch aus dem Pub
• Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne, wie es Albert gerne mochte

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• Mysteriöser Rucolasalat mit Räucherlachs aus der Themse, Pinienkerne, Avocado und Sahnemeerrettich
• Kürbiscremesuppe mit Pfeffer-Krokantsahne nach Whitechapel-Art
• Tournados vom erdolchten Rind Cherrytomaten in Trüffelbutter, Kartoffelgratin und Lembergerjus frisch aus dem Pub
• Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne, wie es Albert gerne mochte

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

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• Im Londoner Nebel geernteter Blattsalat mit Ziegenkäsepraline im Pumpernickel-Mantel des Schweigens
• Waldpilzcremesuppe nach Dr. Jekylls Formel mit Thymian-Croutons
• Medallions vom erdolchten Schweinefilet mit Portweinsauce, mysteriösem Karotten-Erbsengemüse und gebratenen Drillingen
• Mr. Hydes furchtbarer Kokos-Crumble mit Panna-Cotta und Mango-Passionsfruchtgelee