Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Focaccia mit verdächtigem Schinken und Ziegenfrischkäse
• Suppe vom zerstückelten Hokkaidokürbis mit gerösteten Kernen, Croûtons, Öl und Baguette
• Brutal geschnetzeltes von Rind und Pute in Kokos-Erdnuss-Soße aus der Hölle und grausamen Gemüsestreifen
• Tiramisu nach Mary Janes Rezeptbüchlein

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Gebackene Lauchquiche mit Schalottenconfit nach Whitechapel-Art
• Im Londoner Nebel zubereitete Cremesuppe vom zerstückelten Hokkaidokürbis
• Gemeuchelte Ochsenbacke auf verdächtigem Kartoffelpüree und getrüffeltem Sellerie
• Dreierlei Mörderisches vom Apfel

• Tatar von buntem Gemüse mit Ziegenkäsecreme aus dem East-End, Walnüssen, Joghurt und mariniertem Wildkräutersalat
• Selleriesuppe nach Whitechapel-Art mit grobem Senf und Petersilie
• Im Höllenfeuer geschmorte Ochsenbäckchen an Trüffeljus mit Senfwurzel-Gemüse und Kartoffelpüreeoder

  Gebratenes Buttermakrelenfilet aus der Themse an Weißweinsauce mit Senfwurzel-Gemüse und Kartoffelpüree

  oder

  Marinierter Portobello-Pilz, gefüllt mit Polenta, an Selleriepüree mit Gemüsejus und mariniertem Wildkräutersalat, frisch vom Friedhof

• Alberts Schokoladentartlet mit allerlei Birne

• Kürbiskernsuppe nach Whitechapel-Art
• Geheimnisumwitterte Crêpes gefüllt mit Serrano Schinken, Kräuterschmand, Parmesan und Rucola an mysteriösem Salatbouquet mit Balsamico Dressing
• Medaillons vom dahingemetzelten Schweinefilet auf Sherryjus mit brutalem Bohnenbouquet und Kartoffelgratin
• Bratapfel Parfait an Gewürzkuchen und Tranchen von der Rotweinbirne, wie es Albert gerne mochte

• Aus der Themse gefischter Räucherlachs mit Avocado-Meerrettich-Mousse auf Pumpernickel
• Britische Currysuppe nach Whitechapel-Art mit erdolchter Garnele
• Mary Janes Roastbeaf mit Senfsauce, verdächtigem Porreegemüse und gebackenen Stampfkartoffeln
• Traditionell englische Scones mit Trockenfrüchten und suspektem Pflaumenragout

• Mysteriöser Rucolasalat mit Räucherlachs aus der Themse, Pinienkerne, Avocado und Sahnemeerrettich
• Kürbiscremesuppe mit Pfeffer-Krokantsahne nach Whitechapel-Art
• Tournados vom erdolchten Rind Cherrytomaten in Trüffelbutter, Kartoffelgratin und Lembergerjus frisch aus dem Pub
• Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne á la Richter Moonthmouth

• Mysteriöser Rucolasalat mit Räucherlachs aus der Themse, Pinienkerne, Avocado und Sahnemeerrettich
• Kürbiscremesuppe mit Pfeffer-Krokantsahne nach Whitechapel-Art
• Tournados vom erdolchten Rind Cherrytomaten in Trüffelbutter, Kartoffelgratin und Lembergerjus frisch aus dem Pub
• Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne á la Richter Moonthmouth

• Kürbisssuppe nach Whitechapel-Art mit gerösteten Kürbiskernen und Kernöl verfeinert
• Im Höllenfeuer geröstetes Weißbrot mit Tomatensalsa
• Ausgeblutetes Roastbeef mit Backkartoffel, Sour-Creme und hausgemachter Remoulade
• Vanillepudding mit karamelisierten Pflaumen, wie es Albert gerne mochte

• Zucchinicarpaccio mit mumifizierten Tomaten, Olivenöl und Ziegenfrischkäse aus dem East End
• Gemüseconsommé mit Gemüsestreifen und Grießklößchen nach Whitechapel-Art
• Erdolchter Schweinerücken mit Kartoffelmoussehaube, Rosmarinsauce und mediterranem Gemüse
• Kokoscréme mit Ananaskompott und Kokosraspeln aus der Hölle

• Roastbeef an Avocadocreme mit Londoner Antipasti und Salatspitzen
• Topinamburcremesuppe mit Kartoffelchips nach Whitechapel-Art
• Herzhaft gefülltes Schweinefilet im Speckmantel des Schweigens an Sherrysoße mit Tagliatelle und glasierten Karotten
• Psychotisches Passionsfruchtmousse mit frischen Früchten

• Im Londoner Nebel geernteter Feldsalat in Kartoffel-Speckdressing
• Getrüffelte Blutrote-Beete-Suppe mit Jakobsmuschel
• Confierter Kalbstafelspitz in Kräuteröl dazu zerstückeltes Gemüse und Kürbisrisotto nach Whitechapel-Art
• Crème Brûlée von der weißen Schokolade mit Chili-Kirschen nach Richter Moonthmouth` Rezeptbüchlein

• Im Londoner Nebel geernteter Feldsalat in Kartoffel-Speckdressing
• Getrüffelte Blutrote-Beete-Suppe mit Jakobsmuschel
• Confierter Kalbstafelspitz in Kräuteröl dazu zerstückeltes Gemüse und Kürbisrisotto nach Whitechapel-Art
• Crème Brûlée von der weißen Schokolade mit Chili-Kirschen nach Richter Moonthmouth` Rezeptbüchlein

• Salat vom Räucherlachs aus der Themse
• Samtige Kartoffelsuppe aus dem Pub mit Speck vom letzten Opfer
• Filet vom um Mitternacht erdolchten Schwein mit Giftpilzrahmsauce und Schupfnudeln
• Bayrisch Creme nach einem Rezept von Richter Moonthmouth

• Carpaccio von Lachs und Heilbutt aus der Themse
• Pikante Paprikasuppe nach Whitechapel-Art mit Garnelenspieß
• Mit scharfem Messer gestreichelte Ochsenbäckchen mit grüner Bohnenvariation und Kartoffelgratin
• Mysteriöse Dessertauswahl – süß & herzhaft

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Räucherlachs aus der Themse mit Rösti an Senf- Honigsauce und Friedhofssalat in Balsamicodressing
• Getrüffelte Selleriesuppe aus der Hölle mit Croutons
• Erdolchtes Hähnchenbrustfilet im Baconmantel des Schweigens an Champignonsauce mit Spätzle und Rosenkohl
• Richter Moonthmouth` Trifle von Baileys- Schokomousse, Cookie- und Karamellcreme

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Salat mit Räucherlachs aus der Themse
• Kartoffelsuppe, frisch aus dem Pub, mit Speck vom letzten Opfer
• Gebratenes Filet vom erdolchten Schwein mit Giftpilzrahmsoße und Schupfnudeln
• Bayerisch Creme nach Londoner Art

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Erdolchtes Hähnchenfilet mit frischem Basilikum aus dem East End und Limetten gebraten auf winterlichen Blattsalaten mit einem Körner-Sprossen- Mix und Kräuter-Vinaigrette
• Vergiftete Thai- Currysuppe mit Kokosmilch aus der Hölle, Paprika und Sprossen
• Jungschweinerücken, mit Cherrytomaten und karamellisierten Zweibelwürfelchen in Balsamico- Jus nach Whitechapel-Art, dazu toxisches Gemüse mit Rucola, in Olivenöl gebraten und Rosmarinkartoffeln
• Schoko- Noisette- Mousse mit Zuckergebäck aus des Richters Rezeptbüchlein

• Erdolchtes Hähnchenfilet mit frischem Basilikum aus dem East End und Limetten gebraten auf winterlichen Blattsalaten mit einem Körner-Sprossen- Mix und Kräuter-Vinaigrette
• Vergiftete Thai- Currysuppe mit Kokosmilch aus der Hölle, Paprika und Sprossen
• Jungschweinerücken, mit Cherrytomaten und karamellisierten Zweibelwürfelchen in Balsamico- Jus nach Whitechapel-Art, dazu toxisches Gemüse mit Rucola, in Olivenöl gebraten und Rosmarinkartoffeln
• Schoko- Noisette- Mousse mit Zuckergebäck aus des Richters Rezeptbüchlein

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...