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Karten

85,00

(zzgl. VVK/Versand)
inkl. Aperitif und 4-Gang-Menü

Info

Frischbier’s Restaurant, Schmelz

Das Frischbiers überrascht mit seiner Mischung aus dezent zeitgeistigem Stil und heimeligen Flair. Die gastronomische Skala reicht von regionalen Produkten bis zu frankophilen Kreationen. Der Star unter den feineren Gerichten ist dürfte die Zubereitung eines aus Alaska importierten Silberlachses mit Zitronengrasjus und Basmatireis sein. In dem 2011 renovierten großen Festsaal finden regelmäßig besondere Events und erlebnisgastronomische Höhepunkte statt.

Adresse

Frischbier’s Restaurant Lebacher Straße 54
66839 Schmelz
Telefon: 06881 - 23 12
Für Rollstuhlfahrer geeignet
Gästezimmer sind vorhanden

Termine finden und Plätze buchen

September 2020

Frischbier’s Restaurant 66839 Schmelz 85,00€

MENÜ

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  • In einer Sturmnacht marinierter Stangenspargel mit einer verfluchten Kräuter-Vinaigrette sowie abgründige Scheiben vom hausgemachten Pastrami
  • Vergiftete Crèmesuppe vom Frühlingslauch mit in alter Butter gebratenen Croutons und Eiterhäubchen
  • Dämonische Tranche vom rosa gebratenen Roastbeef „Souvide gegart“ an Sc. Bearnaise, speckigen Bohnen und Pommes Macaire
  • Wikkas Mousse vom Eierlikör

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