Karten

99,00

(zzgl. VVK/Versand)
inkl. 4-Gang-Menü

Info

Zur Mühle, Sievern

Das familiär geführte Restaurant Zur Mühle bietet Ihnen eine erlesene Auswahl liebevoll und stets frisch zubereiteter Speisen und Menüs der Jungen Deutschen Küche an. Der Große Saal ist bis maximal 150 Personen bestens nicht nur für Dinnertheater, sondern auch für jede Art von Feiern geeignet. Für kleinere Anlässe steht der Kleine Saal für maximal 40 Personen bereit. Das "Zur Mühle" liegt in der Nähe von Fischerhafen und Nordseestrand und ist deshalb auch als Ausgangsstation für einen Wochenend- oder längeren Urlaub zu empfehlen.

Adresse

Zur Mühle Fichtenweg 8
27607 Sievern
Telefon: 04743 - 92 910
Für Rollstuhlfahrer geeignet
Gästezimmer sind vorhanden

Oktober 2024

Zur Mühle 27607 Sievern 99,00 €

MENÜ

X
  • Cremesuppe von Steinpilzen aus den Karpartenwäldern
  • Antipasti nach transsilvanischer Art von Parmaschinken mit Melone, marinierte Paprika, Champignons,

    Zucchini, Salami, Garnele, Tomate – Mozzarella,

    Kartoffelbrötchen, Pesto, blutrotes und geheimnisvolles, grünes Mojo

  • Untote Entenbrusttranchen auf Apfelrotkohl mit verfluchten Kartoffelknödeln und Rotweinsauce
  • Himbeerschaum im Schokoladenmantel auf Vanillemousse mit Passionsfrucht und Pistaziencrumble nach van Helsings Rezeptbüchlein

Januar 2025

Zur Mühle 27607 Sievern 99,00 €

MENÜ

X
  • Gelbe Paprikacremesuppe mit Spinatöl aus Dr. Jekylls Labor und blutrote Betewürfel
  • Feldsalat aus der englischen Provinz mit Granatapfelkernen mit Speck und Croutons
  • Filet vom erdolchten Schwein mit einer mysteriösen Kräuterkruste mit Speckbohnenbündchen und brutalem Kartoffelgratin
  • Marys berüchtigte Zitronencreme mit Mango-Brombeergelee überzogen auf Passionsfruchtsauce

März 2025

Zur Mühle 27607 Sievern 99,00 €

MENÜ

X
  • Schwarzwurzel-Erbscremesuppe nach Art der Pharaonen
  • Salat mit Pinienkernen, frisch aus der Oase, und Croutons
  • In der Wüstensonne gebratene Rinderfiletsteaks auf Spitzkohl von den Nilfeldern mit Kartoffelpüree und Ramses-Rahmsauce
  • Jackys berühmte Vanillecreme auf Himbeersauce mit merkwürdigen Marzipanwürmern