Karten

89,00

(zzgl. VVK/Versand)
inkl. Aperitif und 4-Gang-Menü

Info

Zur Mühle, Sievern

Das familiär geführte Restaurant Zur Mühle bietet Ihnen eine erlesene Auswahl liebevoll und stets frisch zubereiteter Speisen und Menüs der Jungen Deutschen Küche an. Der Große Saal ist bis maximal 150 Personen bestens nicht nur für Dinnertheater, sondern auch für jede Art von Feiern geeignet. Für kleinere Anlässe steht der Kleine Saal für maximal 40 Personen bereit. Das "Zur Mühle" liegt in der Nähe von Fischerhafen und Nordseestrand und ist deshalb auch als Ausgangsstation für einen Wochenend- oder längeren Urlaub zu empfehlen.

Adresse

Zur Mühle Fichtenweg 8
27607 Sievern
Telefon: 04743 - 92 910
Für Rollstuhlfahrer geeignet
Gästezimmer sind vorhanden

Oktober 2022

Zur Mühle 27607 Sievern 89,00 €

MENÜ

X
  • Cremesüppchen mit den Steinpilzen des Todes
  • Satans Anti Pasti von Parmaschinken mit magischer Melone, in der Hölle marinierter Paprika, vergifteten Champignons, Zucchini, Salami, Garnele und Tomate-Mozzarella, dazu Erdapfelbrötchen und Pesto
  • Schweinefilet in einer verhexten Kräuterkruste mit speckigen Bohnenbündchen und Erdapfelgratin
  • Himbeerschaum nach Art der Ghouls im Schokoladenmantel auf Vanillemousse mit Passionsfrucht und Pistaziencrumble

Dezember 2022

Zur Mühle 27607 Sievern 89,00 €

MENÜ

X
  • Transsilvanische Gänsebrühe mit einer Hirschpraline und Gemüsebrunoise
  • Friedhofs-Feldsalat mit Granatapfelkernen, Speck und Croutons
  • Um Mitternacht rosa gebratene Entenbrusttranchen auf Apfelrotkohl mit Kartoffelknödel und blutiger Rotweinsauce
  • Domina Frosts Lebkuchenschaum, mit einem Mango-Brombeergelee überzogen auf einer Zimtsauce

Februar 2023

Zur Mühle 27607 Sievern 89,00 €

MENÜ

X
  • Schwarzmagische Wurzel-Erbscremesuppe mit Croutons
  • Salat von den Karpatenhängen mit Pinienkernen und Croutons
  • Ausgesaugte Rinder- oder Schweinesteaks auf Spitzkohl, Erdapfelpüree und Rahmsauce
  • Domina Frosts Vanillecreme auf Himbeersauce und Marzipanwürmern