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Dr. Jekyll & Mr. Hyde

18. November 2023, 19:00 Uhr

Schwarzer Bär, Jena

Es spielen für Sie:

Sebastian Huther

Dr. Jekyll / Mr. Hyde

Zur Website

Sarah Langfeldt

Mary Roberts

Matthias Marschang

Siljan Holmson / Bradshaw

Patricia Wollschläger

Lucy Sharpness / Mina / Nonne

Lydia Zikeli

Lisa St. James / Vittoria Strega / Pauline Popalinska

Details

Menü:
  • Verdächtiges Grillgemüse mit gebackenem Ziegenkäse, Feigengel und Laugencrostini nach Bedlam-Art
  • Kürbis-Orangen-Essenz nach der Formel von Dr. Jekyll mit Kürbiskernöl und gratinierter Jakobsmuschel aus der Themse
  • Steak vom Hirschrücken aus der englischen Provinz mit Vanille-Sellerie-Mousseline, über dem Bunsenbrenner sautierten Honig-Knoblauch-Pilzen, Madeira-Rosmarin-Jus und schwedischem Preiselbeergelee
  • Schokoladen-Walnuss-Brownie, Sorbet von grünem Apfel und Blaubeer-Schmand nach Marys Rezeptbüchlein
Datum:
18. November 2023
Beginn:
19:00 Uhr
Eintritt:
89,00 €

Veranstaltungsort

Schwarzer Bär
Lutherplatz 2
07743 Jena
Telefon:
03641/4060
Webseite:
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