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Dracula

29. März 2025, 19:00 Uhr

Schwarzer Bär, Jena

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4-Gänge-Menü
95,00
80 verfügbar
4-Gänge-Menü vegetarisch
95,00
80 verfügbar
Geschenkumschlag
4,50

Details

Menü:
  • Blutrote Beete-Zitronengras-Bouillon nach transsilvanischer Art mit Kräuterflädle und Gin-Meerrettichhaube

  • Karpartische Kürbisteigtaschen in Salbeibutter geschwenkt mit geheimnisvollem Gremolada-Chorizocrunch

  • Untoter Lammrücken an Ratatouillegemüse dazu kleine Grabhügel von gebackener Oliven-Polenta
  • Beeren-Tiramisu an Rhabarbersorbet und Granolacrumble nach van Helsings Rezeptbüchlein

Datum:
29. März 2025
Beginn:
19:00 Uhr
Eintritt:
95,00 €

Veranstaltungsort

Schwarzer Bär
Lutherplatz 2
07743 Jena
Telefon:
03641/4060
Webseite:
Veranstaltungsort-Website anzeigen