• Blutiges Süppchen von transsilvanischen Tomaten
• Rote-Bete-Risotto nach geheimnisvollem Rezept mit Parmesan und um Mitternacht gerösteten Walnüssen
• Ausgesaugtes Rind in Madeira-Sauce, serviert mit schwarzmagischem Erdapfelpüree und giftgrünen Bohnen
• Domina Frosts Panna Cotta mit Waldbeerenfruchtsauce

• Knackiger Salat von karpatischen Äpfeln mit Grillkürbis und fruchtigem Ingwer-Dressing
• Cremige Karotten-Fenchel-Suppe auf transsilvanische Art mit Schnittlauch und Sahne
• Rosa gebratener Rücken vom ausgesaugten Hirschen mit Medaillons auf verwunschenem Kürbis und Spitzkohl, dazu knusprige Röstinchen
• Vegetarisch: Gemüse-Rotkohlpäckchen auf Kürbis und Spitzkohl, dazu knusprige Röstinchen
• Domina Frosts Erdbeer-Kokos-Rolle

• Transsilvanische Burrata-Tramezzini-Schnitte an Tomatentatar mit geheimnisvoll mariniertem Wildkräutersalat
• In einer mondlosen Nacht geköchelte Kürbiscremesuppe mit Kernen und Öl
• Ausgesaugte Medaillons vom Schwein an Trüffeljus oder gebratenes Filet vom Karpatenlachs an Weißweinsauce mit glasiertem Broccoli und Süßkartoffelpüree
• Domina Frosts Haselnusskuchen mit Waldbeersorbet und Mascarponecreme, Himbeergel und Hafergranola

• Teuflische Broccolisuppe mit Eiterhaube und Croutons
• Mit Lachs aus den karpatischen Gebirgsbächen gefüllte Crepes, dazu verhexter Kräuterschmand und Ruccola an Salatbouquet und Balsamico-Dressing
• Filet vom ausgesaugten Schwein, rätselhaft gefüllt mit Schinken und Sauerkraut, an Altiber-Zwiebelsauce, dazu Erdapfelpüree
• Domina Frosts Panna Cotta mit Eis und Früchten an Waldfruchtsauce

• In die Urne gepresste Leber von erlegten Enten, dazu blutrote Cumberlandsoße und abgefetzte Haut von Orangen
• In einer kalten Vollmondnacht auf dem Friedhof gepflückte Schattenpilze, im Kessel verrührt und mit blutigem Madeira-Rahm verfeinert
• Blutrünstig gemetzeltes Kalb, umrahmt mit roten Fingern aus Karotten, Honigjus aus transsilvanischen Wäldern und in heißem Fett grausam geröstete Erdäpfel
• Essenz von Kaffeebohnen und Milchschaum, erstarrt zum Vampirtörtchen umrandet mit Soße von geköpften Eiern

• Friedhofs-Salat mit Kartoffelspeck-Dressing und im Höllenfeuer frittiertem Ei
• Kürbis-Creme-Suppe nach Karpaten-Art mit Vanille-Chili-Sahne-Häubchen und Kürbiskernöl
• Ausgeblutete Iberico-Schweinefilet-Medaillons an Whiskey-Jus mit grausamem Grillgemüse und Kartoffelpüree
  Vegetarisch: Unblutiges Zucchini-Schiffchen gefüllt mit Basmati-Reis
• Lauwarmer Apfelstrudel mit karamellisierten Apfelspalten und Vanille-Zimt-Sauce nach van Helsings Rezeptbüchlein

• In einer Vollmondnacht rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Thunfischsauce, dämonischen Kapern und Salatbukett
• Transsilvanisches Kürbis-Tandoori-Süppchen mit verwunschenen Kürbiskernen und Kürbiskernöl
• Schmorbraten vom ausgesaugten Rind mit Perlzwiebeln, Erdapfelgratin und glasiertem Wurzelgemüse
• Domina Frosts Mousse von Opalys Schokolade mit geschmorter Ananas und Mandel

• Blutrote-Bete-Suppe mit Schmandnocke
• Filet vom Zander aus karpatischen Gebirgsbächen mit teuflischer Senfsauce und Blattspinat
• Vegetarisch: Gemüse im Tempurateig mit Zitronen-Mayonnaise
• Rosa gebratener Rücken vom ausgesaugten Rind auf Portweinjus, verwunschenem Erdapfelgratin und verhextem Karottengemüse
• Vegetarisch: Nudeltaschen gefüllt mit Feige und Pecorino, Parmesansauce und confierten Cherrytomaten
• Domina Frosts Mousse au Chocolat

• Rindercarpaccio mit knackigem Rucola, frisch aus den Karparten, Parmesansplitter und Balsamico Glace, dazu Baguette
• Kartoffel-Lauch-Suppe nach transsilvanischer Art mit Sellerie Stroh
• Ausgeblutete Hähnchenbrust vom Grill mit hausgemachter Tomatensoße, Paprikastreifen & Mozzarella überbacken, dazu Zucchini Gemüse und Süßkartoffel Gnocchi auf teuflischer Curry-Kokos-Soße

  Vegetarisch:
  Unblutiges Knödelduo mit jeweils einem Spinat- und Käseknödel auf knackigem Salatsträuserl vom Friedhof mit Parmesanraspeln und brauner Butter

• Minas berüchtigtes Schokoladensoufflé mit halbflüssigem Kern & Bayerisch Creme auf frischem Beerenspiegel mit karamellisierten Nüssen

• Carpaccio vom ausgesaugten Rind mit Basilikumpesto und Grana Padano
• Transsilvanisches Erdapfelsüppchen mit krossem Bacon
• Ausgesaugtes Schweinefilet mit vergifteten Pilzen und Erdapfelgratin
• Domina Frosts helles & dunkles Schokomousse mit Kirschkompott

• Salat mit transsilvanischem Räucherlachs
• In einer Vollmondnacht geköchelte Erdapfelsuppe mit speckiger Einlage
• Filet vom ausgesaugtem Schwein mit verwunschener Pilzrahmsauce und Schupfnudeln
• Domina Frosts Bayrisch Creme

• Transsilvanische Süßkartoffelcremesuppe mit blutarmen Baconchips
• Bunter Friedhofssalat mit Kürbis und geröstetem Kernen, dazu mysteriöses Dressing
• Gestückeltes vom Gefieder mit Karotten-Orangensauce und ruchlosem Reis
• Apfel-Birnen Crumble aus Draculas Garten mit Vanillesauce

• Transsilvanisches Kräuterschaumsüppchen mit Croûtons und Limonenöl 
• Über dem Höllenfeuer zart gegarte Lachstranche auf cremiger Polenta, dazu geschmolzene Tomaten und verwunschener Riesling-Schaum 
• Ausgesaugte Geflügel-Ballotine mit Lauch à la Creme, verwildertem Brokkoli und gerösteten Drillingen, dazu Geflügel-Jus 
• Vegetarisch: Pilzpflanzerl mit Lauch à la Creme, verwildertem Brokkoli und gerösteten Drillingen, dazu vegetarische Jus 
• Domina Frosts Opera-Schnitte mit frischem Beerenragout und Cassis-Sorbet

• Gebackene Lauchquiche mit Schalottenconfit und Kräuterblattsalat, frisch vom Friedhof
• Cremesuppe vom transsilvanischen Hokkaidokürbis
• Im Höllenfeuer geschmorte Ochsenbacke und Kartoffelpüree
• Mysteriöses Dreierlei vom Apfel

• Herbstliches Friedhofs-Salatgesteck mit Antipasti und verwunschenem Feta-Garnelensalat mit Cocktailsoße
• Transsilvanische Kürbiscremesuppe mit Kernöl und gerösteten Kernen
• Mediterran gefüllte Brust von der ausgesaugten Poularde im speckigen Mantel an Estragonsoße mit Erdapfelgratin und Romanesco
• Domina Frosts Mokkamousse mit Zwetschgenragout und Sesamhippe

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Blätterteigpastetchen mit feinem Ragout von untoten Hühnchen und Pilzen aus der Gruft
• Rinderkraftbrühe mit Griessklößchen auf transsilvanische Art
• Ausgesaugtes Kalbsrückensteak mit Serviettenknödel, Steinpilzen und Portweinrahmsauce
• Minas Schokosouffle mit Vanillesauce und Sahne

• Transsilvanische Silvaner-Krensuppe mit Kokosmilch, frischem Majoran, Zwiebelcroutons und blutroter Rettichkresse
• Wildkräutersalat aus den Wäldern des Grafen mit Honig-Ziegenkäsetalern in Sesam gebacken, mit Walnusskernen, Cherry-Tomaten und frischer Feige
• Gulasch vom ausgesaugten Reh in verwunschener Zitronen-Thymiansoße mit hausgemachten Butterspätzle und Speck-Rahmwirsing oder Blutleere Nudeltaschen, gefüllt mit vergifteten Steinpilzen, Kirschtomaten mit frittiertem Rucola und gehobeltem Parmesan
• Domina Frosts Trilogie vom Schokosoufflé, gefülltem Apfel aus weißer Schokolade & Mousse au Chocolat und gebackenem Zimt-Apfelring mit frischen Früchten

• Transsilvanische Melone mit Schwarzwälder Schinken und Friedhofs-Salatbouquet
• Blutrote Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne
• Ausgesaugtes Schweinefilet, am Stück gebraten, mit magischer Portwein-Jus, Kräuter-Püree und Broccoliröschen
• Weißmagisches und schwarzmagisches Schokoladen-Mousse

• Transsilvanische Melone mit Schwarzwälder Schinken und Friedhofs-Salatbouquet
• Blutrote Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne
• Ausgesaugtes Schweinefilet, am Stück gebraten, mit magischer Portwein-Jus, Kräuter-Püree und Broccoliröschen
• Weißmagisches und schwarzmagisches Schokoladen-Mousse

• Geräucherter Tatar vom transsilvanischen Lachs auf Erdapfelrösti
• Kürbiscremesuppe nach Art der karpatischen Bergvölker mit Kürbiskernen
• Ausgesaugter Rindertafelspitz mit verwunschener Rotweinjus, dazu Friedhofsgemüse und Semmelknödel
• Domina Frosts Mango-Pudding mit Cookies

• Transsilvanisches Salatbouquet mit einer Tortilla aus Hüttersdorfer Erdapfelel und zu Tode gebratenen Bio-Pilzen aus der Zucht von Mirko Kalkum in Saarbrücken
• Verwunschenes Hokkaidosüppchen mit gerösteten Kernen und Crèma di Balsamico
• Nach transsilvanischer Art gesmoktes Rinderbäckchen auf kleinem Gratin, umrandet von einer kräftigen Jus und ausgesaugten Speckbohnenbündchen
• Domina Frosts lauwarmes Schokoküchlein auf Vanilleespiegel und Fruchtcoulis

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Blutrote-Bete-Suppe mit Schmandnocke
• Filet vom Zander aus karpatischen Gebirgsbächen mit teuflischer Senfsauce und Blattspinat
• Vegetarisch: Gemüse im Tempurateig mit Zitronen-Mayonnaise
• Rosa gebratener Rücken vom ausgesaugten Rind auf Portweinjus, verwunschenem Erdapfelgratin und verhextem Karottengemüse
• Vegetarisch: Nudeltaschen gefüllt mit Feige und Pecorino, Parmesansauce und confierten Cherrytomaten
• Domina Frosts Mousse au Chocolat

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Transsilvanischer Antipasti-Teller mit Salatbouquet
• Blutrote Tomatencremesuppe mit Gin-Sahne
• Untote Hähnchenbrust mit Kräuterhaube und Kartoffelgratin, dazu Ratatouille-Gemüse
• Vegetarisch: Unblutiges Gemüse-Curry mit Räuchertofu, Reis und gerösteten Mandeln
• Tiramisu mit Sauerkirschen nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Kürbiscremesuppe nach transsilvanischer Art
• Schauriger Salat mit frischen Früchten aus dem Friedhofsgärtchen
• Untote Schweinelende in vergifteter Champignonrahmsoße mit Spätzle und mysteriöser Gemüsegarnitur
• Vegetarisch: Blutarme Gemüsetaler mit Rataouille-Gemüse an Tomatensoße
• Dessertteller nach van Helsings Spezialrezept

• Salat mit transsilvanischem Räucherlachs
• In einer Vollmondnacht geköchelte Erdapfelsuppe mit speckiger Einlage
• Filet vom ausgesaugtem Schwein mit verwunschener Pilzrahmsauce und Schupfnudeln
• Domina Frosts Bayrisch Creme