• Blutiges Süppchen
• Lachs aus den karpatischen Gebirgsbächen im Blätterteig
• Rücken vom ausgesaugten Schwein auf Portweinsoße, verwunschenem Gratin und Rahmkohlrabi
• Minas Crème Brûlée

• Blattsalate, frisch aus der Oase, mit roter Bete und Körnern
• Kohlrabi-Creme-Süppchen nach Art der Pharaonen
• Mumifizierter Kalbstafelspitz mit Bouillonkartoffeln und sphinxenhaft grüner Sauce
  vegetarisch: Ragout von in der Grabkammer gewachsenen Wurzeln mit Kürbis
  
• Tiramisu im Glas-Sarkophag

• Melone mit transsilvanischem Schinken und Salatbouquet, frisch vom Friedhof
• Blutrote-Beete-Schaum Suppe mit Sahnehäubchen
• Untotes Schweinefilet am Stück gebraten mit Portwein-Jus, Kräuter-Püree und Broccoliröschen
• Weißes & Dunkles Schokoladen-Mousse nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Blattsalate, frisch aus der Oase, mit roter Bete und Körnern
• Kohlrabi-Creme-Süppchen nach Art der Pharaonen
• Mumifizierter Kalbstafelspitz mit Bouillonkartoffeln und sphinxenhaft grüner Saucevegetarisch: Ragout von in der Grabkammer gewachsenen Wurzeln mit Kürbis
  
• Tiramisu im Glas-Sarkophag

• Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Schaumsüppchen vom Erdapfel aus dem Pharaonengrab
• Mit Ricotta und Blattspinat gefüllte Teigtaschen, nach Ramses Spezialrezept mit glasierten Kirschtomaten, Rucola und Basilikum - Pesto
• Mumifiziertes, mit Kräutern gebratenes Maishendlbrüstchen auf leicht pikanter Paprika-Strauchtomatencreme mit jungem Gemüse, frisch aus der Oase, dazu Basmati-Reis
• Kleopatras Vanille-Joghurt Terrine an feinem Beeren-Kompott

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Im Londoner Nebel geernteter Feldsalat in Frenchdressing mit Räucherlachs aus der Themse, Mozzarella und Sahnemeerrettich
• Pfifferlingcremesuppe mit Kräutersahne frisch aus Dr. Jekylls Labor
• Südamerikanisches Rinderfiletsteak, experimentelle Rosmarinkartoffeln, giftige Steinpilze und Mr. Hydes Pfeffersauce
• Karamelisierte Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne, wie es der Inspektor gerne mag

• Geheimnisvoller Salat mit gebratenen Champignons aus den Karparten und Baguette
• Silvanerrahmsuppe, bei Vollmond zubereitet, mit Zimtcroutons
• Blutarmer Rinderschmorbraten in Rotweinsoße mit Blaukraut und Kartoffelkloß
• Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne, wie es der Graf zu Lebzeiten gerne mochte

• Feta-Garnelensalat mariniert mit Cocktailsoße dazu Antipasti nach Art der Pharaonen und Salatspitzen
• Apfel-Selleriesuppe mit Trüffelöl und Kartoffelstroh aus dem Tal der Könige
• Wiederbelebtes Schweinefilet unter der Kräuterkruste an Sherrysoße mit Kartoffelgratin und Oasengemüse
• Jackys berühmte Creme Brûlée mit frischen Früchten

• Im Londoner Nebel geernteter Feldsalat in Frenchdressing mit Räucherlachs aus der Themse, Mozzarella und Sahnemeerrettich
• Pfifferlingcremesuppe mit Kräutersahne frisch aus Dr. Jekylls Labor
• Südamerikanisches Rinderfiletsteak, experimentelle Rosmarinkartoffeln, giftige Steinpilze und Mr. Hydes Pfeffersauce
• Karamelisierte Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne, wie es der Inspektor gerne mag

• Cremige Suppe aus roten Linsen, verfeinert mit orientalischen Gewürzen und einem Hauch Zitronensaft – wie ein flüssiger Schatz aus den Katakomben im Tal der Könige.
• Couscous-Salat nach Art der Pharaonen mit Paprika, Lauch und Fladenbrot
• Kabse – Orientalisches Reisgericht mit einbalsamiertem Huhn und Joghurtsauce
• Layali Lubnan – Orientalischer Nachtisch mit Grieß, Pistazien und der Süße des ewigen Schlafs

• Tatar von der blutroten Bete mit Ziegenkäse-Crumble, Walnüssen und mariniertem Wildkräutersalat
• Creme-Steinpilz-Kartoffel-Suppe nach Dr. Frankensteins Formel mit Gartenkresse
• Wiederbelebte Ochsenbäckchen an Trüffeljus mit Senfwurzelgemüse und Kartoffelpüree

  oder

  Über dem Bunsenbrenner gebratenes Lachsfilet an Weißweinsauce mit Senfwurzelgemüse und Kartoffelpüree

  oder

  Im Labor gezüchteter Portobello-Pilz, gefüllt mit Polenta, an giftigem Selleriepüree mit Gemüsejus und mariniertem Wildkräutersalat

• Frau Blüchers berüchtigte Variation von Schokolade und Birne

• Mysteriös mariniertes Gemüse mit Knoblauchdip, Salat, frisch aus der Oase, und Kernen
• Möhren-Kokoscrèmesuppe nach Art der Pharaonen
• Wiederbelebte, mit Tomaten und Hirtenkäse überbackene Poulardenbrust mit schmalen Bandnudeln und Basilikumsauce
• Jackys berüchtigte Panna Cotta mit Kirschgragoût und Casismousse

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Bruschetta nach Dr. Frankensteins Formel mit Mozzarella, Balsamico und knackigem Rucola
• Experimentelle Blumenkohl-Rahm-Suppe mit Röstzwiebelöl aus dem Labor und frischen Kräutern
• Medallions vom wiederbelebten Schwein im Speckkragen auf mysteriösem Grillgemüse, dazu Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung
• Frau Blüchers berüchtigtes Schwarzwälder Kirsch-Dessert

• Esperimentelles Sellerie Carpaccio mit Pinienkernen und Feldsalat
• Pastinakensuppe nach Dr. Frankensteins Formel und Kräuter-Shrimps
• Wiederbelebte Entenbrust auf Kürbisragout mit Portweinsauce und Serviettenknödel
  Vegetarisch:
  Pappadelle in Zucchini und Paprikaragout, frisch aus dem Labor, mit Rosmarinjus
• Frau Blüchers berüchtigte Orangenquarkcreme mit Tonkabonen- Schaum

• Friedhofssalat mit Wildschinken aus den Karparten und Balsamico
• Höllische Curry-Kokossuppe mit Garnelen
• Untotes Roastbeef im Pfeffermantel der Nacht auf Blattspinat und cremiger Polenta
• Schokoladen -Kaffeeschnitte mit Ananas und Vanilleeis nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Einbalsamierte Hähnchen- Chunks mit Sesam, Honig und Limetten gegrillt auf Blattsalaten mit Sprossen- Paprika und Vinaigrette
• Mild- pikante Tomaten- Basilikum- Suppe nach Art der Pharaonen
• Altägyptischer Spanferkelbraten mit Malzbiersauce und Senf verfeinert, dazu gebratenes Gemüse aus dem Tal der Könige und würzige Drillinge- Kartoffelspalten
• Jackys berühmte Mandarine- Mascarpone- Creme mit gerösteten Mandeln und Zuckergebäck

• Gelbe Paprikacremesuppe mit Spinatöl aus Dr. Jekylls Labor und blutrote Betewürfel
• Feldsalat aus der englischen Provinz mit Granatapfelkernen mit Speck und Croutons
• Filet vom erdolchten Schwein mit einer mysteriösen Kräuterkruste mit Speckbohnenbündchen und brutalem Kartoffelgratin
• Marys berüchtigte Zitronencreme mit Mango-Brombeergelee überzogen auf Passionsfruchtsauce

• Kürbiscremesuppe nach transsilvanischer Art
• Salat mit frischen Früchten vom Friedhof
• Untote Schweinelende in Champignonrahmsoße mit Spätzle und Gemüsegarnitur
  vegetarisch:
  Blutarme Kartoffel- und Gemüsetaler mit Rataouille-Gemüse an Tomatensoße
• Dessertteller nach van Helsings Spezialrezept

• Salat mit Räucherlachs aus der Themse
• Kartoffelsuppe, frisch aus dem Pub, mit Speck vom letzten Opfer
• Gebratenes Filet vom erdolchten Schwein mit Giftpilzrahmsoße und Schupfnudeln
• Bayerisch Creme nach Londoner Art

• Einbalsamierte Hähnchen- Chunks mit Sesam, Honig und Limetten gegrillt auf Blattsalaten mit Sprossen- Paprika und Vinaigrette
• Mild- pikante Tomaten- Basilikum- Suppe nach Art der Pharaonen
• Altägyptischer Spanferkelbraten mit Malzbiersauce und Senf verfeinert, dazu gebratenes Gemüse aus dem Tal der Könige und würzige Drillinge- Kartoffelspalten
• Jackys berühmte Mandarine- Mascarpone- Creme mit gerösteten Mandeln und Zuckergebäck

• Experimentelles Süppchen mit Mozzarella, direkt aus dem Labor
• Kartoffelrösti an Räucherlachsröschen mit verdächtiger Sahnemeerrettichsauce
• Schweinefilet in Pfefferrahmsauce, dazu Bohnen im Speckmantel des Schweigens umrandet von geheimnisvollen Herzoginkartoffeln
• Blutrote Grütze nach Dr. Jekylls Formel dazu Vanilleeis

• Tomatensuppe mit Sahnehaube nach transsilvanischer Art
• Serranoschinken, Manchegokäse und Chorizo-Wurst, frisch aus den Karparten, mit mystischem Majo "Verde" und geheimnisvoller Garnitur
• Untote Schweinemedaillons an Balsamico-Honig-Jus, dazu Drillinge und Grillgemüse
• Mandelkuchen mit Malaga-Eis nach van Helsings Rezeptbüchlein

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Mysteriöses Zweierlei vom Brokkoli mit Endivie, eingelegtem Ziegenkäse und grausamem Granatapfel
• Karottenschaumsuppe nach Whitechapel-Art mit Pinienkernen und Baguette
• Gemeuchelte Maispoularde mit brutalem Erbsen-Kartoffel-Püree, körniger Senfsauce und Dill
• Bananen-Tiramisu nach Mrs. Kents Rezeptbüchlein

• Grausames Duett von der blutroten Beete mit Schwarzbrot- Crumble und wilden Oasenkräutern
• Karotten-Melonencremesuppe nach Art der Pharaonen
• In der Wüstensonne geschmorte Rinderbacke mit Kartoffel-Gemüse- Ragout in Rotweinjus
• Schokoladen Panna Cotta und Mohn Marzipaneis nach Kleopatras Spezialrezept

• Im Londoner Winter geerntete Salate mit Parmaschinken, brutal gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten
• Lauch-Creme-Süppchen aus Dr. Jekylls Labor mit Kartoffelkrapfen
• Grausiges Duett von Kalbsbäckle und Kalbsrücken an Estragon-Jus mit Kartoffelgratin und Gemüse-BukettVegetarisch:
  Verdächtige Steinpilz-Ravioli auf Blattspinat mit sautierten Champignons
• Marys berüchtigte Griesschnitten mit Kirschen

• Marinierte blutrote Beete mit rosa Ingwer, Büffelmozzarella und Friedhofssalat
• Getrüffelte Selleriesuppe nach transsilvanischer Art
• Anämischer Kalbstafelspitz auf Zitronenpolenta mit gebratenen Champignons und Estragonrahm
• Dessertvariation aus van Helsings Patisserie