• Erdolchtes Hähnchenfilet mit frischem Basilikum aus dem East End und Limetten gebraten auf winterlichen Blattsalaten mit einem Körner-Sprossen- Mix und Kräuter-Vinaigrette
• Vergiftete Thai- Currysuppe mit Kokosmilch aus der Hölle, Paprika und Sprossen
• Jungschweinerücken, mit Cherrytomaten und karamellisierten Zweibelwürfelchen in Balsamico- Jus nach Whitechapel-Art, dazu toxisches Gemüse mit Rucola, in Olivenöl gebraten und Rosmarinkartoffeln
• Schoko- Noisette- Mousse mit Zuckergebäck aus des Richters Rezeptbüchlein

• Kartoffelrahmsuppe nach Dr. Jekylls Formel mit mysteriösem Sellerie Fritt und Schnittlauch
• Lachs aus der Themse im Blätterteig gebacken mit Kräutersalat und blutrotem Kohlpüree
• Erdolchte Hähnchenbrust mit Thymian-Schupfnudeln und verdächtiger Schwarzwurzel in Rahm-Portweinsauce
• Marys berüchtigter Schokoladenkuchen mit griechischem Joghurt und Mangosorbet

• Blutrote Bete Carpaccio mit getrockneten Tomaten, Erdnüssen, Olivenöl und Wildkräutern aus den Karparten
• Consommé vom Rind mit Gemüsestreifen, Eierstich und Petersilie nach transsilvanischer Art
• Untotes Schweinerückensteak mit Rosmarinsauce, glasierten Möhrenstiften und zerstampften Kartoffeln
• Mokkacréme mit Kirschkompott und Pistazienstaub, nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Im Londoner Nebel geernteter Feldsalat in Frenchdressing mit Räucherlachs aus der Themse, Mozzarella und Sahnemeerrettich
• Pfifferlingcremesuppe mit Kräutersahne frisch aus Dr. Jekylls Labor
• Südamerikanisches Rinderfiletsteak, experimentelle Rosmarinkartoffeln, giftige Steinpilze und Mr. Hydes Pfeffersauce
• Heiße, karamelisierte Schattenmorellen, Vanilleeis und Sahne, wie es der Inspektor gerne mag

• Salat mit Räucherlachs aus der Themse
• Kartoffelsuppe, frisch aus dem Pub, mit Speck vom letzten Opfer
• Gebratenes Filet vom erdolchten Schwein mit Giftpilzrahmsoße und Schupfnudeln
• Bayerisch Creme nach Londoner Art

• Im Rauch der Karpartenbuche geräucherte Entenbrust mit bunten Linsen und Friedhofssalat
• Tomatensuppe transsilvanischer Art mit Gewürzbrot
• Krosse Maispoulardenbrust auf blutrote Beete-Risotte mit gebratenen champignons aus der Gruft
• Dessertvariation aus des Grafen Patisserie

• Türmchen von Tomate und Mozzarella mit perfidem Pesto und ruchlosem Ruccola
• Champignoncremesuppe mit Thymian-Croutons, frisch aus dem Labor
• Medallions vom erdolchten Schweinefilet in Portweinsauce mit  verdächtigem Karotten-Erbsengemüse und gebratene siamesische Drillinge
• Hochtoxischer Kokos-Crumble mit Panna-Cotta und Mango-Passionsfruchtgelee

• Lauchcremesuppe nach Dr. Jekylls Formel mit Streifen von im Londoner Smog geräuchertem Kaminrauchschinken und Croutons
• Tranchen von der erdolchten Hähnchenbrust an verdächtigem Apfel-Birnen Chutney dazu mysteriöser Cous-Coussalat
• Rinderschmorbraten mit von Mr. Hyde zerstampften Kartoffeln, dazu Rahmwirsing mit Speck-Zwiebeln
• Inspektor Holmsons berüchtigter Käsekuchen an warmen Pflaumen mit Sahnehaube

• Salat Caprese nach Londoner Art mit Basilikumpesto und  Steinofenbaguette
• Nebulöse Rinderkraftbrühe mit Leberknödel, Backerbsen und brutalem Schnittlauch
• Mit dem Messer erlegte Hähnchenbrust mit Spinat-Frischkäse-Füllung und Thymianjus dazu Tagliatelle und gemischtes Friedhofsgemüse
• Vanilleeis, höllisch heiße Himbeeren und Schlagsahne

• Feine Brühe mit Juliennegemüse, frisch vom Friedhof und Eierstich
• Antipastiteller nach transsilvanischer Art
• Brustfilet von der untoten Maispoularde auf feiner Jus mit in Butter geschwenkten Babykarotten und Kartoffelkroketten
• Blutrote Grütze mit Vanillesauce

• Couscoussalat nach Whitechapel-Art mit Cranberrys, Piementos, Kirschtomaten, Ajvarcreme und Hummus
• Höchst verdächtige Karotten-Kürbissuppe
• Mit scharfem Messer tranchierter Spießbraten mit Schalottenjus, Kartoffelgugelhupf und Marktgemüsenaus dem East-End
• Mary Janes Weinschaumcreme mit Apfelragout

• Ruchloser Rucolasalat mit verdächtigem Roastbeef und Parmesan
• Experimentelle Tometensuppe, frisch aus dem Labor, mit Mozzarella und Basilikum
• Mr. Hydes berüchtigter Rinderschmorbraten mit mediterranem Gemüse und unaussprechlichen Nocken
• Limoncellomousse mit gegrilltem Pfirsich nach Dr. Jekylls Formel

• Schwarzwurzel- Erbscremesuppe mit Croutons auf transsilvanische Art
• Salat mit Pinienkernen, frisch aus dem Friedhofsgarten
• Untote Rinderfiletsteaks auf Spitzkohl,Kartoffelpüree und Rahmsauce
• Vanillecreme auf Himbeersauce und Marzipanwürmern nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Mörderische Antipasti mit verschiedenem Grillgemüse, Tomate-Mozzarella und frischem Baguette
• Kraftbrühe vom Rindertafelspitz mit Grießnockerl und Gemüsestreifen nach Dr. Jekylls Formel
• Roulade von Rindern aus der englischen Privinz auf von Mr. Hyde zerstampften Kartoffeln mit brutal gratiniertem Brokkoli
  oder
  Duett von Zander und Lachs aus der Themse mit rätselhaftem Ratatouille-Gemüse und Petersilienkartoffeln
• Marys hausgemachte Apfelkücherl in Zimt-Zucker mit einer Kugel Bourbon Vanilleeis und Sahnetupferl

• In einer Nebelnacht bereitetes Risotto mit Gemüse und Parmesan aus den berüchtigtsten Gassen Londons

• Steinpilzsuppe nach Whitechapel-Art

• Erdolchte Hähnchenbrust in Chili-Printen Kruste und Rotweinsauce mit Porree, Rosmarinkartoffeln und verdächtigen Ofentomaten

• Richter Moonthmouth' Mini-Schoko-Pancakes, Weiße Mousse, Cassiseis und Luftschokolade

• Mild geräucherte Streifen vom  Räucherlachs aus karpartischen Gebirgsbächen
  an Blattsalaten mit Kerbel Vinaigrette, Butterflocke und Chesterstange
• Blutrote Tomaten-Samt-Suppe
  mit Kräuter-Schmand und Croutons
• Geschmorte Keule von transsilvanischen Hirschen mit Preiselbeer-Jus,
  gebackenen Bohnenbündchen, gebratenen Pilzen und Macaire Kartoffeln
• Gebackene Grießschnitte mit Schattenmorellenund dunkle Mousse au Chocolat mit Schokohippe nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Lauwarm gebratener Ziegenkäse aus der englischen Provinz mit Walnüssen und Honig auf kleinem marinierten Salatsträußerl
• Schaumsüppchen  vom Erdapferl und Karotte aus Dr. Jekylls Labor mit Garnele und Lachs aus der Themse
• Von Mr. Hyde erdolchtes Maishendlbrüstchen auf leicht pikanter, hochtoxischer Kokos-Currysauce mit jungem Gemüse dazu Basmati-Reis
• Hausgemachte Topfenstrudel-Tascherl nach Marys Rezeptbücherl an Vanilleschaum und Obstkompott

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...

• Im Labor hausgebeizter Lachs mit Creme fraiche, Gurke und Cashewkernen, dazu marinierter Pflücksalat
• Experimentelle Pastinakencremesuppe mit gerösteten Mandeln und Kresse
• Wiederbelebtes Schweinefilet an Estragonjus mit Broccoli-Möhren-Gemüse und Kartoffelpüreeoder

  Gebratenes Lachsfilet an Weißweinsauce mit Broccoli-Möhren-Gemüse und Kartoffelpüree nach Dr. Frankensteins Formel

  oder

  Buntes Gemüse mit Zwiebel-Balsamico-Jus auf giftgrünem  Erbsenpüree mit Amaranth-Nuss-Knusper

• Frau Blüchers berüchtigter Nuss-Brownie auf Beerenobst mit Karamell und Pistazien

• Mysteriöser Rucolasalat mit Räucherlachs aus der Themse, Pinienkerne, Avocado und Sahnemeerrettich
• Kürbiscremesuppe mit Pfeffer-Krokantsahne nach Whitechapel-Art
• Tournados vom erdolchten Rind Cherrytomaten in Trüffelbutter, Kartoffelgratin und Lembergerjus frisch aus dem Pub
• Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne á la Richter Moonthmouth

• Transsilvanischer Räucherlachs mit Blutroteote-Bete-Schmand, Rösti und Salat aus Karpartenkräutern
• Blumenkohlsuppe mit Anti-Vampir-Croutons
• Untote Schweineschulter mit Estragonjus, gruseligem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln
• Creme Brûlée nach van Helsings Rezeptbüchlein

• Blutarme Hähnchenbrust auf untotem Tomaten– Ananas- Ragout mit frischem Basilikum verfeinert auf Friedhofssalat mit Ciabatta- Croutons
• Mild- pikantes Kürbis – Chili- Süppchen nach transsilvanischer Art
• Schweinefilet im Pancetta- Mantel des Schweigens gebraten, auf Dijonsenf- Sauce mit feinem Wintergemüse und frischem Kartoffelstampf
• Panna cotta mit blutrotem Himbeermark und Pistazien- Blätterteiggebäck á la Mina

• Experimentelle Blumenkohlsuppe mit Streifen vom Rosmarinschinken
• Kartoffel – Gemüseplätzchen, frisch aus dem Labor, mit Graved Lachs an Feldsalatbouquet
• Rinderroulade nach Dr. Frankensteins Formel mit Apfelrotkohl und Drilllingen
• Frau Blüchers berüchtigter Dessertteller mit Mousse au chocolate, Stracciatella-Eis, Obstspalten und Himbeersauce

• Mysteriöser Rucolasalat mit Räucherlachs aus der Themse, Pinienkerne, Avocado und Sahnemeerrettich
• Kürbiscremesuppe mit Pfeffer-Krokantsahne nach Whitechapel-Art
• Tournados vom erdolchten Rind Cherrytomaten in Trüffelbutter, Kartoffelgratin und Lembergerjus frisch aus dem Pub
• Heiße Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne á la Richter Moonthmouth

• Tatar vom Thunfisch aus der Themse mit Wakamesalat und Wasabicreme
• Petersilienwurzelsuppe, frisch aus dem Pub, mit Garnelen
• Supreme von der mysteriösen Maispoularde mit Salatherzen und Kartoffelgratin nach Whitechapel-Art
• Champagnersüppchen mit blutroten Beeren und Yuzueis aus des Richters Rezeptbüchlein

• Pastinaken-Kichererbsensuppe nach transsilvanischer Art
• Gemischter Salat der Saison mit blutrotem Granatapfeldressing
• Untote Maispoularde im Zucchinimantel des Schweigens mit unaussprechlichen Gnocchi und Paprika-Velouté
• Minas lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern auf Beerensauce

• Multiple Blattsalate mit gratiniertem Ziegenkäse und Baguette
• Hochtoxische Karotten-Kokos-Ingwer-Suppe nach Dr. Jekylls Formel mit Kresse und Croûtons
• Berüchtigter Rindersauerbraten mit verdächtigen Kartoffelklößen und undurchsichtigem Rotkohl
• Inspektor Holmsons lauwarmer Brownie mit Haselnusseis und Schlagsahne

• Salatbouquet an lauwarmer Tarte aus verdächtigen Kräuterseitlingen und mysteriösem Kräuterschmand
• Blutrote Tomatensuppe nach Whitechapel-Art mit kleinem Büffelmozzarella und Crissini
• Erdolchte Maispoulardenbrust auf getrüffelten Pommes und Carottes Moussline umrandet von Rosmarinsahne
• Richter Moonthmouth' zweierlei Mousse von der Haferflocke und Valronha-Schokolade an beschwipsten Beeren

• Blutiges Süppchen
• Lachs aus den karpatischen Gebirgsbächen im Blätterteig
• Rücken vom ausgesaugten Schwein auf Portweinsoße, verwunschenem Gratin und Rahmkohlrabi
• Minas Crème Brûlée

Unsere Küchenhexen grübeln noch ...